Ernährungsberatung

Mehr Leistung durch bessere Vernetzung

Was macht ein Ernährungsberater?

Die Aufstellung eines Ernährungsplanes ist nur eine von vielen Aufgaben. Wir unterstützen Sie bei der Führung eines Ernährungstagebuches, motivieren Sie zur Ernährungsumstellung und definieren mit Ihnen die körperlichen und gesundheitlichen Ziele, die erreicht werden sollen. Außerdem kontrollieren wir Ihren Diätverlauf , stellen einen Soll-Ist-Vergleich an und helfen dabei, schlechte Ernährungsgewohnheiten abzulegen.

Nein, der Ernärhungsberatung steht nicht etwa eine x-wöchige Diät im Vordergrund, sondern vielmehr schulen wir Sie dazu, selber achtsamer in Bezug auf die eigene Ernährung zu werden und sie ausgewogen und gesundheitsbewusst zu gestalten.

Wir beraten Sie gern individuell bei Ihnen Zuhause oder geben Schulungen zum Thema Ernährung und allem was für die Gesundheit wichtig ist.

Anders als der Diätassistent oder der Ökotrophologe, handeln nicht rehabilitativ im medizinischen Sinne, sondern agieren überwiegend präventiv auf Basis von ernährungsspezifischen wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements von Unternehmen versuchen wir durch gezielte Beratung die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Angestellten zu fördern. Eine gesunde Ernährung und eine damit einhergehende gesunde Lebensweise kann die Anzahl der Krankheitstage minimieren und die Produktivität der Mitarbeiter steigern. Dadurch ist das Interesse auf Arbeitgeberseite für diese Thematik häufig gegeben.

Für wen ist eine Ernährungsberatung wichtig?

Viele Personen, die Probleme mit der eigenen Ernährung haben, wissen oft über ihr Fehlverhalten Bescheid, sind jedoch nicht in der Lage dies zu verändern.

Die Ausgangslage der Kunden kann also sehr unterschiedlich sein - einigen Kunden fällt das Zu- oder Abnehmen schwer, ein weiterer muss auf Allergien Rücksicht nehmen und eine dritte Person möchte ihre Essgewohnheiten nach einer Schwangerschaft ändern.

Auch die Ziele der Kunden können stark variieren. Von der Leistungssportlerin, die ihre Ernährung optimieren will; dem Bürokaufmann, der einfach ein paar Kilo abspecken möchte; bis hin zur Kundin, die sich vegetarisch ernähren will und dafür eine Hilfestellung sucht.

Unser Kundenstamm besteht somit aus Personen mit sehr unterschiedlichen Bedürfnissen jeder Altersklasse.

Bedeutung der Ernährung

Wer einen gesunden Lebensstil verfolgen will, kommt zu seiner sportlichen Betätigung nicht um die Auseinandersetzung mit seiner Ernährung herum. Sie spielt für unseren Körper in gesundheits- als auch in leistungsbezogener Hinsicht eine wesentliche Rolle.

Eine falsche Ernährungsweise kann für den eigenen Körper mit viel Stress verbunden sein, wobei sich dies langfristig gesehen in Form von auftretenden Krankheiten äußern kann. Die richtigen Essgewohnheiten können hingegen eine längerfristige Erhaltung der Gesundheit begünstigen und tragen zu einem allgemeinen Wohlbefinden bei. Genau hier setzt unsere Arbeit an. Wir unterstützen Sies in folgenden Fragestellungen und gehen sehr stark auf individuelle Besonderheiten und Bedürfnisse ein:

  • Was esse ich wann?

  • Wie beuge ich Krankheiten vor?

  • Was braucht mein Körper?

  • Wieviel von welchen Nährstoffen benötige ich?

  • Wie bin ich im Berufsalltag leistungsfähiger?

  • Wie optimiere ich mein Training durch eine Ernährungsumstellung?

  • Wie gehe ich mit Allergien und Unverträglichkeiten um?

  • Wie erkenne ich falsche Essgewohnheiten?

  • Wie nehme ich gesund ab?

  • Welche Rolle spielen Nahrungsergänzungsmittel?

  • Welche Vitamine und Mineralstoffe benötige ich?

  • Wie gestalte ich meinen Ernährungsplan?

  • Was sollte ich in meiner Ernährung vermeiden?

  • Wie lege ich schlechte Gewohnheiten ab?

  • Wie motiviere ich mich?